Горький шоколад при бессоннице
Шоколад на ночь есть не рекомендуется — высокое содержание кофеина и сахара негативно отражается на обмене веществ. Активные соединения затрудняют выработку мелатонина, из-за чего становится трудно уснуть. Поедание сладкого допускается за несколько часов до отхода ко сну по 1-2 дольки. В группу исключения попадает горячий шоколад. Густой напиток поможет человеку расслабиться и улучшает качество сна.
Можно ли есть продукт перед сном?
Важно!
Шоколад не рекомендуется употреблять непосредственно перед отходом ко сну. Помимо кофеина в состав продукта входит большое количество сахара. После попадания в кровь происходит резкое повышение плазменной концентрации глюкозы.
В результате наблюдается возбуждение нервной и пищеварительной системы. В гипофизе начинает вырабатываться серотонин — гормон бодрости. Он тормозит синтез мелатонина, или гормона сна, что приводит к возникновению бессонницы.
Молочный
Помимо какао-порошка, растительного масла и сахарной пудры в состав молочного шоколада входят жирные сухие сливки. Они создают дополнительную нагрузку на печень, поджелудочную железу и органы пищеварения. Употребление десерта допускается только вместе с другой пищей во время ужина.
Нельзя употреблять молочный шоколад перед сном, чтобы избежать развития побочных эффектов:
- тяжести и болей в желудке;
- запоров;
- метеоризма;
- появления угревой сыпи;
- нарушений метаболизма.
Горький
Горький шоколад считается наиболее полезным видом десерта. В то же время его можно принимать перед сном в количестве 1-2 долек. Этот сорт отличается высоким содержанием тертых какао-бобов — до 90% от общего состава плитки. Поэтому в нем больше кофеина, чем в остальных видах шоколада. Он оказывает сильный тонизирующий эффект на организм и приводит к возбуждению нервной системы.
Темный
В состав темного шоколада входит от 50 до 70% какао-порошка, поэтому содержание в нем кофеина ниже по сравнению с горьким шоколадом. Такой десерт допускается употреблять за час до отхода ко сну. Он не окажет сильного влияния на нервную систему, облегчает процесс засыпания и стабилизирует гормональный фон.
Можно ли пить горячий?
Перед сном рекомендуется выпивать кружку горячего шоколада. Его калорийность составляет 77 ккал на 100 мл продукта, поэтому он не будет причиной появления лишнего веса. Низкая энергетическая ценность обусловлена отсутствием в горячем шоколаде сахарной пудры и содержанием небольшого количества какао-масла. Обычно напиток готовят с помощью какао-порошка и воды.
Горячий шоколад повышает температуру тела, из-за чего происходит расслабление мышц. Благодаря миорелаксирующему эффекту человек легче засыпает.
Внимание!
Флавонол, содержащийся в составе какао-порошка, нормализует гормональный фон и улучшает выработку мелатонина.
Почему говорят, что нельзя есть?
Шоколад не рекомендуется есть на ночь по следующим причинам:
- Высокое содержание кофеина. В состав 1 плитки входит от 10 до 30 мг химического соединения. Активное вещество усваивается на 90%, поэтому при попадании в кровь возбуждает центральную нервную систему.
- Наличие теобромина, флавонола и фенилэтиламина. Данные компоненты, составляющие 1,2% плитки, активизируют выработку серотонина в передней доле гипофиза и улучшают церебралное кровообращение.Серотонин является протагонистом мелатонина — гормона сна, поэтому подавляет синтез последнего и мешает засыпанию. Флавонол повышает трофику нейронов головного мозга, что создает тонизирующий эффект.
- Большое количество сахара. Шоколад состоит из легкоусвояемых углеводов, которые быстро перевариваются и усваиваются в тонком кишечнике.При попадании в кровь клетки получают больше энергии, из-за чего наблюдается ускорение общего метаболизма, повышается физическая и умственная активность. В таких условиях человек труднее засыпает.
- Негативное влияние на работу поджелудочной железы. Избыток сахара вызывает резкий выброс инсулина в кровь, что истощает клетки Лангерганса.С наступлением ночи организм начинает готовиться ко сну, что замедляет все процессы в организме. Поэтому применение шоколада оказывает дополнительную нагрузку на поджелудочную железу, что вызывает разрушение клеток органа.
- Нагрузка на пищеварительный тракт. Во время сна метаболизм, дыхание и сердцебиение замедляется, из-за чего ухудшается работа остальных внутренних органов и систем организма. В результате после употребления пищи перед отходом ко сну желудочно-кишечный тракт продолжает работать.Но перистальтика гладкой мускулатуры, выработка соляной кислоты и синтез пищеварительных ферментов будет замедлен. Это приведет не только к плохой усвояемости шоколада, но и к метеоризму или запорам.
- Высокое содержание жира растительного происхождения. В состав шоколада входит какао-масло или его заменители: арахисовое или пальмовое масло. В них содержится множество жиров которые при попадании в кровь должны обезвреживаться в печени.Употребление большого количества шоколада приводит к нарушению работу гепатоцитов. Ситуация ухудшается, если в состав продукта входят различные примеси: соевый лецитин, этиловый спирт, ароматизаторы и красители.
Возбуждение центральной нервной системы после поедания шоколада может привести не только к бессоннице, но и к нарушению психоэмоционального состояния. При расстройстве биоритма человек становится раздражительным, более уязвимым к воздействию стресса.
Из-за содержания в шоколаде кофеина не рекомендуется есть продукт людям с психическими расстройствами.
Польза и вред
При правильном применении темный шоколад приносит организму следующую пользу:
- улучшает настроение;
- снижает кровяное давление, подготавливает организм ко сну;
- расслабляет скелетную мускулатуру;
- улучшает качество сна;
- восстанавливает нормальный метаболизм;
- антиоксиданты в составе продукта замедляют процесс старения, ускоряют регенерацию тканей.
В то же время злоупотребление продуктом может нанести вред здоровью:
- спровоцировать развитие бессонницы;
- привести к задержке жидкости в организме, что отразится в виде мешков под глазами, отекших ног;
- привести к ожирению;
- нарушить процесс пищеварения;
- увеличить плазменную концентрацию вредного холестерина, привести к проблемам с сосудами.
За сколько времени до сна лучше употреблять и какой?
Молочный или белый шоколад рекомендуется принимать за 3-4 часа до отхода ко сну вместе с основным приемом пищи. Горький сорт с высоким содержанием какао-бобов можно съесть за 1-2 часа до отхода ко сну. Желательно есть темный шоколад, который приносит больше пользы. Категорически запрещается принимать шоколад непосредственно перед сном, чтобы избежать нагрузки на пищеварительный тракт и развития бессонницы.
Чтобы растительные жиры и сахара не откладывались в виде гликогена в печени, рекомендуется после применения молочного и белого шоколада заняться физическими упражнениями. Перед сном можно выйти на короткую пробежку. После занятий спортом организм устанет, скелетная мускулатура расслабляется, что поможет легче заснуть.
Совет
Белый шоколад не рекомендуется к применению на ночь, потому что он не содержит какао-порошка. Продукт состоит из какао-масла и сахарной пудры, которые могут привести к появлению лишнего веса, особенно у людей с расстройством метаболизма.
На ночь рекомендуется применение только 1-2 дольки шоколада темных сортов. При этом сладкое разрешается употреблять за 2-4 часа до отхода ко сну. Такое предостережение обусловлено наличием кофеина в составе шоколада. 10-30 мг активного вещества возбуждают нервную систему, что может привести к появлению бессонницы. Из-за нарушения биоритма человек становится агрессивным.
Источник
Какие продукты положительно и отрицательно влияют на сон
Бесспорным является тот факт, что для здоровья крайне необходим отдых и без сомнений крепкий продолжительный сон. Нарушения или изменения режима сна могут привести к плачевным и не особо приятным последствиям. В большинстве случаев хроническая бессонница влияет на эмоциональный фон человека, вызывает депрессию, увеличение веса и ухудшение внимания.
Проявляться хроническая бессонница может в различных состояниях. Например, человек испытывает проблемы с засыпанием, часто просыпается ночами или ранним утром. Бессонница может быть хронической либо периодической, и чаще всего является первым признаком депрессии. Именно стресс является основной причиной, вызывающей бессонницу. Сделав шаг за порог своего дома, человек сразу же окунается в стрессовые ситуации. В современном мире они подстерегают нас повсюду: по дороге на работу или в офисе, в магазине или ресторане. Само собой разумеется, организму сложно самостоятельно справиться со всей поступающей информацией. А значит, ему нужно помочь. И сделать это можно элементарно просто – для начала пересмотреть и подкорректировать рацион своего питания. Существует список продуктов, которые негативно влияют на процесс засыпания, а также список продуктов – «снотворных», улучшающих сон.
Продукты, провоцирующие бессонницу
Гамбургеры, чизбургеры, картошка фри и другие жирные продукты ограничивают доступ кислорода в мозг. Вызывают вялость и утомление. Такая пища относится к категории «тяжёлой» и точно не способствует здоровому и крепкому сну.
Значительную и абсолютно ненужную нагрузку создают организму продукты с большим содержанием сахара, жира и крахмала. Такая еда может вызывать чувство вялости и апатии.
Тирамин, который в разных дозах содержится в некоторых продуктах, в организме человека преобразуется в норадреналин, который, в свою очередь, очень хорошо стимулирует работу мозга. Тирамин содержится в сыре, картофеле, помидорах, шоколаде и свинине. Следовательно, для нормализации процесса сна эти продукты из рациона следует исключить. Не полностью, но за несколько часов до подготовки ко сну.
Нередко кофеин становится причиной нарушения сна. Его действие может длиться до 12 часов. Отсюда следует, что потребление продуктов, содержащих кофеин, рекомендуется сократить, а задолго до приготовления ко сну и вовсе исключить: шоколад, чёрный чай, кофе.
Продукты – снотворное, которые улучшают сон и избавляют от бессонницы
Бананы называют «снотворным в кожуре». И действительно, в них содержатся калий и магний, которые, в свою очередь, способствуют расслаблению мышц. А триптофан, которым также богаты бананы, стимулирует выработку необходимого количества мелатонина и серотонина. Эти вещества поддерживают хорошее настроение и помогают расслабиться.
Обратите особое внимание. Триптофану требуется один час для того, чтобы достигнуть мозга. Именно поэтому банан лучше съесть за час до подготовки ко сну.
Восстановлению и нормализации сна также способствуют продукты, содержащие белок. В первую очередь, это варёные яйца, творог и миндаль.
Триптофан и кальций содержит молоко. По старинному бабушкиному рецепту, уснуть поможет стакан тёплого молока.
Дефицит кальция в организме также может спровоцировать нарушение сна и вызвать бессонницу. Наравне с молочными продуктами кальцием богаты и зелёные овощи. Например, капуста.
Овсяная каша – кладезь полезных веществ и витаминов. В ней содержатся кальций, калий, фосфор, магний и кремний. Все они оказывают благоприятное воздействие на процесс сна.
Постарайтесь проконтролировать рацион своего питания и убедитесь, как несложно и без применения медикаментозных средств и таблеток, можно расслабиться и сладко поспать.
???? Понравилась статья, поддержите ее лайком ???? (ПАЛЕЦ ВВЕРХ). Это поможет другим людям узнать о ней
⚡ Будем признательны, если вы поделитесь статьей в соцсетях со своими друзьями!
✅ Подпишитесь на нас, чтобы получать новые статьи наших авторов первыми!
Оригинал статьи размещен здесь: Магия Сна
Читайте также:
Дефицит магния и его влияние на сон
Какие лекарства могут оказывать негативное влияние на сон?
Что означает сон о смерти близкого человека
Почему люди в Европе раньше спали сидя — 4 интересных факта
Интернет-магазин Магия Сна — ортопедические матрасы, наматрасники и подушки.
Источник
Влияет ли шоколад, съеденный перед сном, грамм 30, на сон? Елене Курзыбова 5 лет назад Шоколад помогает организму вырабатывать гормон серотонин, так называемый «гормон радости». Может и сможет помочь как дополнение при борьбе с депрессией. Но не думаю, что съев дольку шоколада вы сразу же уснете. модератор выбрал этот ответ лучшим lady v 3 года назад Конечно же шоколад влияет на сон, вернее на бессонницу. Мало того, шоколад считается одним из худших продуктов для сна. В состав темного шоколада входит довольно много кофеина, того же самого возбуждающего, которое мы принимаем с утренней чашечкой кофе. А если кофе действует на организм человека как будильник, то и шоколад, содержащий те же вещества будет действовать аналогично. Не зря диетологи советуют не употреблять темный шоколад после 4 часов вечера. К тому же в шоколаде обнаружен теобромин, который также может усиливать сердцебиение и стимулировать бессонницу. Более безопасен молочный шоколад, но и его употребление перед сном не желательно. Master-Margarita более года назад Если шоколад употреблять без тонизирующих напитков таких как чай и кофе, то, наоборот, заснете хорошо. Детям не даром дают горячий какао с молоком перед сном — это способствует лучшему засыпанию ребенка. Если же шоколад пить с кофе или чаем, то он усилит их тонизирующее действие, и тогда вы точно не заснете быстро. Поэтому перед экзаменами все и запасаются шоколадом и шоколадными конфетами, чтобы можно было урвать больше времени у сна. Тут именно важно с чем сочетается шоколад — с молоком или с тониками. snowmen 5 лет назад По-моему, шоколад и любые сладости перед сном лучше не употреблять, сам стараюсь от этого воздерживаться. Дело не в лишнем весе, а в дополнительной доле глюкозы, поступающей в кровь, из-за этого организм и нервная система в частности приходит в более возбужденное состояние, и как следствие человек может ощущать проблемы со сном. Не знаю как у других, у меня так. Красное облако 2 года назад Безусловно, но влияние отрицательное. То есть шансы заснуть будут минимальными. Шоколад бодрит, в его составе есть кофеин. Конечно и доза тут играет значение, от не большого кусочка шоколада возможно вообще никакого эффекта не будет и другое дело плитка шоколада прямо перед сном. Ruslan Petrov 4 года назад Шоколад благотворно никак не влияет на сон,а даже наоборот может пусть и немного но стать причиной долгого засыпания.Поскольку в шоколаде ровно как и в какао содержится небольшая доза кофеина.Для хорошего сна лучше ничего не есть за пару часов до отхода ко сну. Levella 5 лет назад Влияет даже шоколад употребленный в течение дня.шоколад обладает возбуждающим действием как кофе или чай.Может вызывать нарушения ритма сердца.К тому же шоколад не самым лучшим образом действует на печень,что тоже спокойному сну не способствует. Valeron77 2 года назад Шоколад влияет на сон как энергетик, в шоколаде имеется вещество — стимулятор, которое действует на учащённое сердцебиение, что способствует бодрствую, врачи крайне не рекомендуют шоколадную продукцию перед сном. Знаете ответ? |
Источник
Можно ли есть шоколад на ночь? Почему многие доктора запрещают это делать? Как влияют на сон определенные виды шоколада? Разберемся с этими моментами подробнее.
Шоколад на ночь: вред или польза
Что будет если съесть шоколад на ночь? Так как в продукте содержится большое количество сахара и кофеин, это негативно скажется на качестве сна. Вещества, присутствующие в сладости приостанавливают выработку мелатонина, который способствует быстрому засыпанию.
Оптимально съедать малость любимой сладости за 1-2 часа до сна, да и то немного – всего 2-3 кусочка. Есть и исключения. Горячий горький шоколад на ночь пить все же можно, ведь теплый напиток расслабляет нервную систему и способствует скорому засыпанию.
Что будет если съесть на ночь шоколадку:
- Так как в продукте содержится довольно большое количество сахара и кофеина, после съедания кровь насыщается глюкозой;
- ЦНС приходит в возбуждение, а пищеварительная система «займется» перевариванием поступившей пищи;
- Определенные отделы мозга начнут вырабатывать серотонин – «гормон бодрости», который приостановит выработку мелатонина – «гормона сна»;
- В результате может возникнуть бессонница.
Разберемся, как влияет на сон тот или иной вид шоколада.
Возможно, вам будет интересно прочитать статью «Как и из чего делают шоколад.Технология производства». Читайте здесь…
Молочный
Обычно производители выпускают молочный продукт, в котором присутствуют:
- Растительное масло;
- Перетертое какао;
- Сухие сливки;
- Сахарная пудра.
Все это серьезно нагружает систему печень с поджелудочной и органы, отвечающие за переваривание пищи. Поэтому, кушать молочную сладость лучше вместе с какой-либо другой пищей, и это касается не только «предсонного» времени.
Если же вы не сможете сдерживаться, и все же будете ежедневно кушать любимую молочную сладость по вечерам, то это может вызвать следующие негативные реакции:
- Боль и тяжесть в области живота;
- Запор;
- Угревая сыпь;
- Вздутие живота;
- Проблемы с метаболизмом.
Горький
Этот продукт можно отнести к категории наиболее полезных, и на вопрос «можно ли на ночь есть горький шоколад?» стоит ответить утвердительно. Но, тут нужна мера – не более 3-4-х кусочков за 60 минут до перехода в «царство Морфея».
Дело в том, что этот продукт содержит большое количество перетертых какао-бобов – 90% от всех веществ вместе взятых. И горький продукт отличается наибольшей концентрацией кофеина, что приводит к проблемам со сном.
Состав плитки окажет на организм серьезный тонизирующий эффект и нервная система придет в возбужденное состояние.
Темный
В этом шоколаде присутствует от 50% до 70% измельченных какао-бобов, поэтому кофеина в нем будет намного меньше, нежели в горьком продукте. Этот шоколад рекомендуется кушать за 1 час до сна.
Темный продукт не так сильно влияет на нервную систему, как горький, а как раз наоборот – способен нормализовать гормональный фон и стабилизирует процесс засыпания. Также можно выпить чашку горячего темного шоколада незадолго до сна.
Горячий шоколад
В этом продукте содержится 77 килокалорий на каждые 100 мл. – он не сможет стать причиной лишнего веса и никак не повлияет на качество сна ввиду своей низкой энергетической ценности.
Также, в жидкой сладости нет сахарной пудры, а количество перетертых какао-бобов минимально. Кроме того, тепло способствует повышению температуры тела, что в свою очередь вызывает расслабление всех мышц.
Такой релаксирующий эффект крайне полезен для человеческого организма и помогает ему быстрее отойти ко сну. Этот эффект также обусловлен флавонолом, содержащимся в продукте. Вещество способствует выработке мелатонина.
Можно ли есть шоколад перед сном
Многие диетологи и врачи строго-настрого запрещают кушать эту сладость на ночь. Причин тому несколько:
- В составе 100 грамм продукта содержится 10-30 мг. химических веществ;
- Основное вещество усваивается организмом лишь на 90%;
- В составе присутствуют: флавонол, теобромин, фенилэтиламин (до 1,2% от общего состава).
Все это при попадании в кровь активизирует работу нервной системы, а также провоцирует выработку серотонина в гипофизе, что в значительной мере улучшает циркуляцию крови в головном мозге.
По сути серотонин работает как «подавитель» «гормона сна», а флавонол «заставляет» нейроны работать активнее, что в итоге приводит к возбуждение головного мозга вместе с ЦНС.
Слишком много углеводов
Наверное, основная причина, по которой на вопрос «можно ли есть шоколад вечером?» нужно ответить отрицательно. Углеводы, которые присутствуют в шоколаде, слишком быстро попадают в кишечник и начинают там перерабатываться.
В результате клетки молниеносно насыщаются энергией, значительно ускоряется метаболизм, возрастают мозговые активности и появляется предрасположенность организма к активным физическим нагрузкам. Поэтому, вам будет крайне трудно быстро уснуть.
Кроме того, после поедания шоколада начинает усиленно работать поджелудочная железа. А переизбыток сахара провоцирует резкий выброс инсулина в кровь, что также негативно сказывается на качестве засыпания.
Во сне дыхание, метаболизм и органы пищеварительного тракта замедляют свои процессы. Если съесть шоколад, то органы ЖКТ начнут активно функционировать, переваривая поступившую пищу, но кислотная «обработка» и синтез белков будут находиться в «режиме сна». Это «прямая дорога» к запорам.
Можно ли есть шоколад на ночь с различными добавками
Одно дело – съесть настоящий дорогостоящий шоколад, а другое – полакомиться дешевым продуктом с массой различных добавок. Если взять «среднестатистическую плитку», то состав ее может быть таким:
- Разнообразные ароматизаторы;
- Лецитин сои;
- Спирт;
- Различные красители.
Скушав такой «набор» до отдыха, можно спровоцировать расстройства сна. Но, это может привести и к значительному психомоторному возбуждению. Это гарантировано расстроит биоритмы человека, и он станет раздражительным, агрессивным.
Выводы
Мы разобрались, можно ли есть шоколад на ночь и при каких условиях он не окажет на организм и качество сна негативного влияния. Главное – понимать, что вышеописанное справедливо для настоящей сладости, а не дешевого продукта, «напичканного» различными химикатами для удешевления себестоимости плитки.
Не забудьте подписаться на наш канал в Яндекс Дзен!
Источник
