Бар бессонница энтузиастов 11 челябинск

Отличное заведение , приятная атмосфера , уютно и чисто , самое вкусное ежевичное вино , очень люблю ваше заведение ☺️

Понравилось, что сразу на входе меня сразу встретил улыбчивая девушка-хостес. Следом проводили за столик и выслушали все наши пожелания, подали быстро, учитывая что зал был заполнен, еда была вкусной, покушали до отвала. Позже заказали кальян, молодой человек принёс свежий и вкусный ягодный микс, также весь персонал не раз подходил и спрашивал всё ли хорошо. Посетим данное заведение ещё не раз.

21:30, Пятница, посадка — 2 стола, музыка орет, пива практически нет (на вопрос почему получил ответ «ну и что дальше?»), граммовка не соответствует заявленной, бургер за 320 или около того рублей оказался куском сухой панированной курицы между булок, и даже долька помидора и листик салата не помогли ему вытянуть на 320 рублей.. учитывая «деревенскую» картошку, которая оказалась обычной недопечёной, пиво, даже то, что было, принесли теплое, нечищенный, недожаренный, несоленый арахис окончательно отбил желание там находиться… офик с татуировками — Макс — друг, найди нормальную работу!

Что не понравилось:в пятницу нет больше половины пива из меню (нефильтрованный вообще не было),заказали орешки к пиву принесли не очищенные ,просто обычный арахис нечищеный.. сказали, что так не пойдёт дайте нам обычный арахис к пиву..унесли и принесли тот же самый только чищенный(т.е кто-то заморочился и почистил их руками ,но не все)а просто купить готовых стандартных соленных орешков к пиву не додумались..отказались и сказали,что не будем есть этот арахис.
Цезарь принесли по граммам меньше чем заявлено в меню , невооружённым взглядом было видно ( по вкусу норм) ,принесли бургер с перчатками ( бургер был абсолютно не сочный) непонятно зачем перчатки тогда вообще..картошка с бургером..обычная варенная (недодеревенская)..попросили разбить счёт на 2х ,официант ухмыльнулся скорчив своё лицо.. принесли счёт внесли туда эти орешки от которых отказались ,но уже настолько это заведение надоело,что хотелось просто уйти оттуда официанта с терминалом так и не дождались , оплатили сами у бара.

Отличное место ! С приятным интерьером и музыкой ! Жаль убрали безлимит

Прекрасное заведение как для встречи с друзьями , так и для свидания. Хорошая музыка (но ,конечно, местами слишком громкая), уютный интерьер, официанты милые. К минусам могу отнести только слишком долгую подачу блюд. Но все равно сюда приятно возвращаться вновь и вновь)

Всем привет!
Были с мужем в пятницу и остались довольны. Очень хорошее заведение. Интерьер — уютный, кухня — вкусная, обслуживание — отличное (девушка-официант была милой и внимательной). Из минус: блюда в меню не расписаны, только название, вес и цена (мне как аллергику было очень не удобно, поэтому взяла самое простое и то, где-то пришлось уточнить состав у официанта) и у них очень холодно, если честно я замёрзла.
Вывод: рекомендую, сама ещё вернусь, мне понравилось данное заведение!

Отличное заведение. Приятная атмосфера с ненавязчивой музыкой. Правильно сервируют стол. Профессиональные официанты с доброжелательным настроем. Вкусная еда, восхитительно дымный кальян,с очень приятным ценником,способными по соревноваться с многими кальянными города. В заведении чисто. Советую это место для хорошего времяпровождения.

Отличное заведение. Милый интерьер, хорошее обслуживание. Были в субботу, все столики заняты) понравилась работа официантки Полины, милая девушка. Кальяном тоже остались довольны, вкусный, дымный, угли менялись во время (кпльянщик высокий парень в очках)). А еще порадовало наличие настольных игр)) оценка 4, а не 5, так как туалет один- образовывается очередь, на сайте указано, что за фото в Инстаграм с отметкой «бессонница » — скидка 10 %. По факту ее нет, за фото положен бесплатный коктейль, что тоже приятно)) в целом, хорошее заведение! Придем еще!

Не рекомендую данное заведение в качестве места для бизнес ланча- очень долго готовят и граммовка блюд абсолютно не соответствует заявленной в меню,на вид еды в два раза меньше.
Первый и последний раз ел здесь.

Стояли мы в очереди в другое заведение, но столик так и не освобождался, а куда то идти надо было.

В итоге решили посетить этот рестобар, тем более что отзывы в популярной группе города хорошие, а мы здесь ещё не были.

Очень радушно встретили. Интересное и лаконичное меню, отличная музыка. Выбрали бургеры и салаты, напитки. Все очень вкусно и сочно, если говорить о бургере то, сочно слишком, потому что нижняя булка из-за сока в котлете размякла тут же и превратилась в месиво — тут кстати оказались перчатки))

Кальян прям очень! Дымный, долгий и не горчил. Вовремя меняли уголь.

Заведение неплохое, но все впечатление испортили компания мужиков, которые люто бухали и норовили подсесть к нам, даже пришлось в какой то момент позвать менеджера. В завершении они у диджея стали просить ставить свою музыку, как потом выяснилось — это толи сам владелец, толи его родственники/друзья/знакомые…

Мы с девочками сами все работаем в сфере гостеприимства и прекрасно понимаем, что гости бывают буйными с поведением животных, с которыми и сделать то ничего особо нельзя, но когда нам говорят что это кто-то там толи хозяин, толи его свита, становится вообще не понятно — зачем здесь мы простые гости?! В общем мы оттуда сбежали и еле-еле ещё у гардероба отбились от этих мужиков.

Неприятненько.

Пост радости и счастья!!! Нас встретили прям на входе и провели за бар)) Девушка Ляна помогла с выбором напитков,а бармен Семён его прекрасно исполнил) теперь всегда буду приходить сюда именно за Аперроль Шприцем ❤️

Хороший бар. Не кушала, пила коктейли и курила кальян. Коктейли вкусные, мальчик кальянщик очень приветлив и сделал замечательный кальян. Официанта очень долго ждали, счет несли долго, такси минут 10 стояло.
Ну я думаю, что это не критично, возможно недавно работает парень. Пела девушка, акустика плохая, было не понятно что она поет.
В целом нам понравилось, не знаю придем ли еще раз.

Просто отличный бизнес-ланч.
Вкуснее и сытнее, чем у ближайших конкурентов, и по очень привлекательной цене.
Плюс нет проблем с посадкой в такие «горячие» часы, обслуживание приятное и быстрое, что важно в обед.
Спасибо, развития вам и благодарных гостей)

Отличное заведение были там на стендапе-очень вкусные бургеры, пушечные коктейли и пушечные кальяны!!
Большой выбор DarkSide…

Добрый день, хотелось бы написать пару слов об этом заведении.
в первый раз посетили его в начале марта, когда они только открылись и были нарекания по поводу кухни, видимо еще не все тогда было разработано. Впечатления остались неплохие, но все же недочеты были видны. Решили сходить позже повторно
Хотели прийти в пятницу, но не смогли сесть так как все столы были забронированы. На прошлой неделе все-таки позвонили заранее и забронировали стол, если честно мы были очень довольны вечером!))) Заказывали треску, салат из говядины, муж попробовал том ям. Треска невероятная, облизывала пальцы!!!) Салат из говядины очень вкусный, говядина мягкая, таяла во рту! Том-ям был немного солоноват, но муж все равно остался доволен! Нас обслуживала официантка Ляна! невероятно приятная девушка, очень внимательная, наши бокалы все время пополнялись вином, несмотря на то,что был полный зал мы не были обделены вниманием! понравилось очень что у них открытая кухня!! Вообщем, впечатления по сравнению с первым посещением просто самые лучшие! Теперь хотим сходить на бизнес-ланч и попробовать кальян)))))

Некоторое время посещал данное заведение, пока не узнал про отношение персонала к своим гостям. В Бессонице действуют привлекательные цены на кальян (ниже, чем у двух конкурентов, расположенных в одном здании с данным баром). Однако на 5-6 раз посещения (с пару недель назад) кальянщики стали говорить, что дешёвый и популярный табак закончился, осталось всего несколько неходовых вкусов. В последний раз пришли компанией из трёх человек. Кальянщик сообщил, что ассортимент присутствует только по дорогим табакам и даже табаков из средней ценовой категории практически не осталось (назвал около 4-5 вкусов). Я заказал кальян из средней ценовой категории с тем вкусом табака, который был в наличии. Позже в одной из популярных групп социальной сети, посвящённой обсуждению заведений общепита в Челябинске, поднял данный вопрос: зачем в заведении делают очень дешёвый ценник на кальян, но не заботятся о нормальной бесперебойной поставке табака всех марок, и дешёвых, и дорогих? И каково же было моё удивление, когда одна из гостей бара Бессоница сообщила мне, что за день до моего посещения, когда кальянщик сообщил мне, что дешёвый табак до сих пор отсутствует, она была в Бессонице и весь ассортимент дешёвого и популярного табака в наличии есть. До сих пор не могу понять экономической целесообразности потери гостя из-за обмана в 200-300 рублей при среднем чеке в пару тысяч. Далеко пойдёте, так держать!

22.03 забронировали столик на 23.30, при этом спросили, до скольки работает заведение. Опоздали минут на 7-10. На входе встретил хостес и ещё какой-то парень. Увидев, что в зале никого нет, подруга спросила: вы работаете? На что они ответили: да. Но тут же вышел другой парень, и сказал, что заведение закрывается. На наше: но мы бронировали, промолчал.
До этого читала несколько отрицательных отзывов, но, решила не прислушиваться к ним, а зря. Так хотелось попробовать веганские бургеры, но, видимо, не судьба.

Мне очень понравилось заведение! Приятный персонал, хорошее обслуживание. Все было очень вкусно, и не дорого! атмосфера в баре приятная и весело! Обязательно вернусь сюда и буду советовать друзьям!