Грецкие орехи при бессоннице

13 февраля 2020

Что стоит съесть, чтобы легко заснуть

Грецкие орехи

Грецкий орех — богатый источник триптофана, аминокислоты, способствующей выработке необходимого для здорового сна уровня сератонина и мелатонина (эти гормоны отвечают за наши биологические часы и чувство времени). Именно эти два вещества помогают нормализации суточных ритмов, быстрому засыпанию и крепкому сну.

Миндаль

Миндаль богат магнием — а, согласно исследованиям, низкий уровень этого вещества мешает быстро заснуть. Горстка орешков перед сном помогает быстро решить эту проблему!

Молоко

Нам с детства известно, что стакан теплого молока на ночь (лучше вместе с печеньем — но об этом подробнее расскажем чуть ниже) гарантирует крепкий и здоровый сон в течение всей ночи. На самом деле этим волшебным свойством обладают все молочные продукты: содержащийся в них кальций помогает усваиваться аминокислоте триптофану и вырабатывать мелатонин. Кроме того, кальций также помогает нормализовать мышечную деятельность и избавляет от ночных судорог.

Латук

Хорошие новости для тех, кто сидит на диете, — один из самых популярных компонентов легких салатов, латук, является незаменимым помощником в борьбе с бессонницей. Все дело в богатом содержании лактукариума — вещества, по действию напоминающего успокоительное. Латук, кстати, можно не только есть, но и заваривать: для приготовления «салатного» чая необходимо залить горячей водой четыре больших листа и настаивать в течение 15 минут. А для того чтобы напиток получился более приятным на вкус, можно добавить в него немного мяты.

Крендельки

Соленые крендельки и крекеры имеют высокий гликемический индекс — то есть, они вызывают быстрый прилив сил, на смену которому так же стремительно приходит и сонливость. Так что если вы боретесь с бессонницей, у вас есть уважительная причина похрустеть чем-нибудь запрещенным на ночь глядя. Главное — не превращать это в привычку!

Тунец и лосось

Рыба, а в особенности тунец и лосось, крайне богаты витамином В6, который принимает самое активное участие в выработке мелатонина и серотонина. Кстати, среди других продуктов, откуда можно получить этот витамин, — чеснок (исключительно свежий) и фисташки.

Жасминовый рис

ФОТОGetty Images

Как и в случае с крекерами, рис примечателен своим гликемическим индексом. Но жасминовый сорт эффективней других помогает быстро и крепко заснуть — именно об этом говорят результаты исследований, опубликованных специализированным изданием American Journal of Clinical Nutrition.

Вишневый сок

Если верить свежим исследованиям, проведенным университетами Пенсильвании и Рочестера, стакан вишневого сока перед сном помогает быстрее оказаться в мире грез. Все дело в том, что вишня повышает уровень мелатонина в организме.

Зерновые хлопья

Хлопья принято считать отличным блюдом для завтрака, но, оказывается, они не менее полезны и в качестве ужина. В них содержится сразу два компонента, помогающих быстро и крепко заснуть: карбогидраты (в самих хлопьях) и кальций (в молоке, с которым их принято есть).

Ромашковый чай

Ромашковый чай — это первое средство, которое рекомендуют при бессоннице. И неспроста: одна чашка ароматного отвара поднимает уровень глицина, что, в свою очередь мягко успокаивает нервы и снимает мышечное напряжение.

Мед

Натуральный сахар, содержащийся в меде, повышает уровень инсулина и позволяет триптофану быстрее вступить во взаимодействие с мозгом. Чайная ложка меда с ромашковым чаем перед сном позволит усилить успокаивающий эффект напитка.

Креветки

Еще один бесценный источник триптофана — креветки и лобстеры, как бы странно это ни звучало. Веский повод порадовать себя морскими деликатесами на ночь глядя.

Оленина

Рекордсмен по содержанию триптофана в мясе — оленина. В этой дичи ценного вещества в два раза больше, чем в индейке. Зевать вы начнете уже сразу после ужина!

Фото: Getty Images

Источник

Почти каждого человека хотя бы несколько раз в жизни настигает бессонница. Это изматывающее состояние, когда очень хочешь, но не можешь уснуть, и с трудом засыпаешь под утро, а через час-другой уже пора вставать… Вряд ли страдающих бессонницей утешит тот факт, что нарушение сна недавно было признано общемировой проблемой.

Елена Орлова / «Здоровье-инфо»

Статистические данные свидетельствуют, что хроническая бессонница мучает каждого третьего американца, каждого четвертого англичанина и каждого пятого француза. Даже без учета данных отечественной статистики реальные масштабы проблемы совершенно очевидны!

Сбой в механизме

Отличное средство избавления от бессонницы – лавандовое масло. Перед сном смазывайте этим маслом виски. Можно также принять внутрь 3-5 капель масла лаванды, смешанного с 1 ч.л. сахара, запивая маленькими глоточками теплой кипяченой воды. Это древнейшее средство, рекомендованное самим Гиппократом, обеспечит быстрое засыпание и крепкий ровный сон на всю ночь.

Физиологическая подоплека бессонницы вроде бы уже достаточно изучена: это нарушение естественного механизма формирования сна, при котором в определенных зонах человеческого мозга вырабатывается мелатонин. Именно мелатонин – то самое естественное снотворное, которое производит наш организм внутри самого себя, чтобы регулярно отправляться на «перезагрузку», погружая нас в целительный и сладкий сон. Производство мелатонина и его распределение связано с интенсивностью освещения: в течение светового дня он вырабатывается и накапливается, а когда наступает ночь и света становится мало, – активно выделяется в кровь и поступает в мозг, запуская механизм засыпания. Недаром у жителей средней полосы бессонница так активизируется в осенне-зимний период: солнца становится критически мало – мелатонина вырабатывается недостаточно – вот и засыпаем с большим трудом. Однако понимание «устройства» механизма сна отчего-то до сих пор не помогает медикам и фармакологам найти универсальное средство от бессонницы. Почему? Да потому, что на выработку и правильное функционирование мелатонина в организме влияет масса других факторов в разных комбинациях: возраст, темперамент, физическая активность, профессия, стрессовые нагрузки и даже… еда!

Какая еда?

Стакан тыквенного сока с медом заставит бессонницу отступить и сделает ваш сон более глубоким. К тому же тыквенный сок полезен при отеках различного происхождения, ожирении и гипертонии.

Да самая, на первый взгляд, обычная. Вряд ли кто-то из нас задумывается о том, что ужин должен состоять не просто из легких, быстро усваиваемых продуктов (да, в диетологическом смысле многие поступают вполне сознательно!), но и не содержать пищи, враждебной сну. В идеале легкий вечерний перекус должен состоять из «снотворных» продуктов, особенно если у вас есть проблемы со сном, был напряженный день или вы слишком много нервничали.

Снимают нервное напряжение, способствуют быстрому засыпанию и спокойному сну продукты, содержащие магний, кальций и триптофан – аминокислоту, способствующую образованию гормонов серотонина («гормона счастья») и мелатонина («гормона сна»).

Народная медицина рекомендует (а традиционная – поддерживает) в качестве домашнего снотворного использовать специальные травяные чаи: мятный (1 ст. л. мяты перечной залить стаканом кипятка и настоять 20 минут); хмелевый (1 ст.л. шишек хмеля залить стаканом кипятка и настоять 5-10 минут); боярышниковый (3 ст.л. плодов залить стаканом кипятка и пить за 30 минут до еды); сельдереевый (3 ст.л. измельченной зелени залить стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить, пить 3 раза в день по полстакана, последний раз – перед сном). Во все травяные чаи полезно добавлять ложку меда, поскольку он обладает успокаивающим действием и смягчает последствия дневных стрессов.

Вот некоторые из них.

Печеный картофель
Сдоба и белый хлеб («быстрые» углеводы ускоряют процесс образования мелатонина)
Цельнозерновой хлеб (он помогает организму вырабатывать инсулин, который способствует превращению триптофана в серотонин)
Мясо индейки (Есть на ночь мясо? Да! Кусок индейки без гарнира, но со свежей зеленью, гарантированно не прибавит вам лишних граммов!)
Бананы (Калорий в них достаточно, однако тем, кто борется с лишним весом, не стоит беспокоиться: с бессонницей справится даже половинка банана)
Финики
Брокколи
Отварной или приготовленный на пару дикий и бурый рис
Овсянка
Миндальные орешки
И, наконец, настоящий чемпион среди «снотворных» продуктов – теплое молоко с медом. Если вы категорически против молока, выпейте с медом ромашковый чай. Это очень вкусно!

Бокс : куда-нибудь рядом с продуктами для сна

Еда и напитки, вызывающие бессонницу и неспокойный сон.

Продукты, содержащие жиры: масло, жирные сорта рыбы, жирное мясо, грецкие орехи, торты и пирожные.
Выдержанные желтые сыры (они содержат терамин – вещество, возбуждающее мозг и тормозящее выработку мелатонина).
Пища с добавлением острых специй, чеснока и глютамата натрия (китайская еда и корейские салаты, как правило, содержат все эти «противосонные» компоненты).
Продукты, содержащие кофеин: кофе, чай, кола и другие.
Мощнейшие стимуляторы мозговой деятельности, препятствующие засыпанию, – спиртные напитки и сигареты.

Источник

Бессонница вредна для нашего организма. Даже одна ночь плохого сна скажется на самочувствии и продуктивности на следующий день.

Многие борются с проблемами со сном с помощью лекарств. Но есть и натуральные продукты, которые обладают успокаивающим и расслабляющим действием и помогают при такой проблеме не хуже лекарств.

Что это за продукты, когда их лучше есть и почему так важно избавиться от бессонницы?

Чем опасна бессонница?

Ученые из США выяснили, что одна ночь бодрствования наносит здоровью такой же урон, как полгода неправильного питания. По их мнению, бессонница уменьшает чувствительность организма к инсулину так же, как и употребление жирной пищи. А это со временем приводит к разбитию сахарного диабета.

Также регулярное нарушение сна провоцирует переедание и увеличивает риск развития метаболического синдрома.

Внимание! Ученые сделали вывод, что для поддержания стройности и здоровья человек должен хорошо высыпаться. Активный образ жизни и правильное питание дадут заметный эффект только при полноценном ночном отдыхе.

Расскажем, какие продукты помогут наладить сон.

Батат или сладкий картофель

Бататы помогают при бессоннице благодаря содержанию кальция, магния, калия. Эти вещества способствуют релаксации и улучшению сна.
Из бататов готовят чипсы или снеки. Также можно запечь овощ до хрустящей корочки, предварительно посолив и поперчив. Такое блюдо хорошо подойдет для ужина.

Хумус

Это блюдо необязательно употреблять непосредственно перед сном. Хумус подойдет и для дневной закуски. Он содержит триптофан, производящий аминокислоты, благотворно влияющие на качество сна.

Миндаль

В орехах содержатся магний и триптофан, расслабляющие нервную систему и мышцы. Их можно добавить вечером в смузи или съесть горстку. Это значительно улучшит сон.

Грецкие орехи

Они подобно миндалю богаты триптофаном, а также являются источников мелатонина.

Внимание! Ежедневно употребляя горсть грецких орехов, удастся привести в норму свои биологические часы, отвечающие за циклы сна.

Молочные продукты и сыр

Содержание кальция в сыре, молоке и йогурте помогает нашему организму лучше использовать и регулировать концентрацию триптофана, которым также богаты молочные продукты. Кроме того, кальций помогает избавить мышцы от напряжения.

Бананы

Бананы содержат витамин B₆, калий и магний. Эта комбинация веществ идеальна для крепкого и здорового сна.Витамин B₆ участвует в выработке мелатонина, помогающего расслабиться и скорее уснуть.

Салат

Эту пищу предпочтительнее есть на ужин. В салате есть успокаивающие ингредиенты, способствующие крепкому сну.

Внимание! Хорошим вариантом для ужина будет блюдо из красных листьев салата, грецких орехов, козьего сыра, заправленное пряностями, оливковым маслом и уксусом.

Неочищенный рис

Еда из этой крупы повышает уровень сахара в крови и концентрацию инсулина, что делает человека сонным и способствует крепкому здоровому сну. Правильный вариант – приготовить рис на ужин.

Овсянка

Этот продукт схож по влиянию на организм с неочищенным рисом. Он повышает инсулин, уменьшая энергию и заставляя скорее уснуть. Овсянка содержит мелатонин, что усиливает сонный эффект.

Суп мисо

Он содержит аминокислоты, вырабатывающие мелатонин. Этот теплый бульон лучше есть вечером незадолго до сна. Его аромат также способствуют расслаблению и скорейшему засыпанию.

Жирная рыба

В таких видах рыб, как лососевые, палтус, тунец, содержатся полезные жирные кислоты и витамин B₆. Они помогают вырабатывать серотонин и мелатонин, что улучшает качество ночного сна.

Вишня

Регулярное употребление этой ягоды помогает отрегулировать количество мелатонина и наладить сон.

Внимание! Эффектом обладают не только сами плоды, но и вишневый сок. Главное, чтобы он был приготовлен из натуральных ягод. Консервированный напиток не даст нужного результата.

Включив эти продукты в свой рацион, можно решить проблемы со сном, начать крепко спать ночью и весь день чувствовать себя бодро. Но стоит помнить, что есть продукты, не только налаживающие сон, но и мешающие ему. Стоит избегать употребления по вечерам кофеина, алкоголя, рафинированного сахара.

Источник

Вы страдаете от бессонницы? Тогда вы знаете, что кофе, газировка и все остальное с кофеином не должно быть в вашем рационе, особенно во второй половине дня. Но есть продукты, которые нужно регулярно включать в свое меню, чтобы победить бессонницу и улучшить свой сон.

Вот некоторые из продуктов, которые настоятельно рекомендуются для людей с бессонницей.

Кроме того, что содержит кофеин, есть еще несколько продуктов, от которых человеку, страдающему бессонницей, следует отказаться.

Источник: https://www.google.ru/imgres

Например, кислая и острая пища может вызвать кислотный рефлюкс и нарушить сон.

Следует также избегать очень сладкого, т.к. такие продукты способствуют выработке энергии, что нежелательно перед сном.

Есть пищевая аллергия или непереносимость? Также важно избегать всего, что их вызывает.

Но есть и такие продукты, которые идеальны для тех, кто страдает бессонницей. Вот несколько таких продуктов.

1. Сладкий картофель (батат)

Запеченный, приготовленный на гриле или пюрированный сладкий картофель идеально подходит для любого здорового человека, включая тех, кто страдает бессонницей.

По словам врачей, сладкий картофель способен поддерживать сон из-за наличия в нем калия.

Калий помогает снизить кровяное давление. Но не так много людей знают, что он также расслабляет мышцы. Сложные углеводы в сладком картофеле также обладают свойствами, вызывающими сон.

2. Орехи

Есть несколько причин, по которым перекусывать горсткой орехов, таких как миндаль, грецкие орехи, орехи пекан, кешью и бразильские орехи, настоятельно рекомендуется тем, кто страдает бессонницей.

Во-первых, орехи содержат большое количество омега-3 жирных кислот, которые регулируют настроение.

Во-вторых, они содержат мелатонин. Мелатонин стимулирует сон.

3. Семена

Как и орехи, семена снабжают организм омега-3 жирными кислотами, которые обладают свойствами, регулирующими настроение. Особенно, если главная причина нарушения сна стресс или беспокойство. В этом случае вы можете получить огромную пользу от добавления семян, таких как тыква, кунжут и семена льна, в свой ежедневный рацион.

В семенах также содержится цинк. Этот минерал очень важен для регулирования химических веществ в мозге, особенно тех, которые отвечают за сон.

4. Пироги с вишней

Ранее при обсуждении орехов упоминался мелатонин. Если закончились орехи – пеките пирог с вишней.

Так же, как орехи, в кислых вишнях содержится мелатонин. Многочисленные исследования показали, что добавление вишни в свой рацион столь же эффективно, как и прием некоторых травяных средств для сна.

Вишни можно есть как свежем, так и в замороженном виде. Или пить вишневый сок.

5. Бананы

И последнее, но не менее важное: вам следует регулярно употреблять бананы. Все мы знаем, что в бананах есть калий, и ранее упоминалось, что калий способствует сну, расслабляя мышцы.

Есть еще одна причина, по которой употребление бананов идеально подходит для людей, страдающих бессонницей. Он содержит магний.

Врачи говорят, что этот минерал может помочь расслабить тело и разум, идеально подходит для тех, чьи стрессовые и тревожные мысли не дают им уснуть.

Что еще почитать:

Четыре рецепта аюрведического чая для очищения организма

Можно ли сделать кофе без кофеина в домашних условиях? Узнайте как

Правда ли, что есть поздно ночью вредно?

Не забудьте подписаться на канал «Еда для жизни», чтобы не пропустить интересные статьи о продуктах и здоровом питании.

Поделитесь информацией со своими друзьями в соцсетях и поставьте лайк.

Источник

Бессонница

Общее описание болезни

Бессонница – это нарушение сна, характеризующееся плохим качеством
сна, трудностью засыпания, чуткостью к звукам, а также недостаточной
продолжительностью сна для нормального восстановления физиологических
показателей организма. При этом достаточным и нормальным количеством
часов сна считается 6-10 часов.

Систематическое недосыпание может привести к развитию хронической
формы бессонницы, которая в свою очередь может стать причиной тяжелых
психических расстройств, неконтролируемых резких движений конечностей
во время сна и нарушению ритма дыхания, приводящего к недостаточности
вдыхаемого кислорода.

Разновидности бессонницы:

нарушение засыпания – боязнь человека не заснуть, повышенная
тревожность, возбудимость;
интрасомия – частые пробуждения в течение ночи, ощущение недостаточности
глубины сна;
расстройства, связанные в слишком раннем пробуждении;
гиперсомния – чрезмерная сонливость днем из-за недостатка сна
ночью или в результате действия снотворных препаратов.

Причины возникновения:

сменный график работы, включающий 2-ю и 3-ю смены;
вредные привычки;
некомфортные условия в помещении (духота, шум, городское освещение);
смена часовых поясов при переезде на новое место жительство или
во время командировок;
высокая урбанизация и длительный трафик больших городов;
постоянная стрессовая ситуация на работе или в семье;
хроническая депрессия;
неправильный режим питания и физических нагрузок;
нарушение работы сердечно-сосудистой, дыхательной, пищеварительной
или нервной систем;
гипогликемия (нарушение обмена глюкозы в крови).

Симптомы бессонницы:

плохое засыпание;
чуткость сна;
частые пробуждения и трудности с повторным засыпанием;
нарушение сна проявляется 3 и более раза в неделю;
недомогание и слабость в течение дня, вызванное недостаточностью
сна;
чувство беспокойства;
тремор и тяжесть в мышцах всего тела;
краснота глаз, отечность век, сухость губ.

Полезные продукты при бессоннице

Общие рекомендации

При лечении бессонницы необходим комплексный подход, который включает
в себя изменение режима приема пищи, двигательной активности и трудовой
деятельности. Существует несколько основных принципов, которым необходимо
следовать для нормализации сна и более быстрому засыпанию:

ложиться спать и вставать в одно и то же время – если требуется
ежедневно вставать в 8 часов утра, то ложиться спасть необходимо
не позднее 22:00-24:00. Такой же режим должен сохраняться и в
течение выходных дней. В ином случае чрезмерное желание поспать
утром в воскресенье может привести к трудностям подъема в понедельник;
вечером нужно ложиться спать при возникновении сонливости;
температура в спальне должна составлять 16-19°С, а уровень
шума и освещения быть минимальным;
перед сном не следует выполнять какие-то активные действия,
а по возможности максимально расслабиться. Наиболее благоприятным
временем активных занятий считаются утренние часы и время с 16:00
до 19:00;
чтобы будничные мысли не тревожили сознание во время засыпания,
следует перед сном в течение 10 минут проанализировать завтрашний
день и спланировать все действия;
кровать не должна становиться рабочей зоной. Она должна быть
удобной, комфортной и использоваться только для сна и секса;
не следует употреблять тонизирующие напитки, тяжелую пищу и
лекарственные препараты возбуждающего действия после 16:00;
за 2 часа до сна можно есть только легкую пищу или пить кисломолочные
напитки;
не употреблять на ночь много жидкости. Излишняя жидкость может
спровоцировать ночной позыв в туалет, после чего сложно будет
заснуть;
если организму требуется дневной сон, то он должен быть не более
30 минут;
принимать теплую ванну с расслабляющими эфирными маслами за
2 часа до сна;
сделать обязательным ритуалом проведение ежедневных вечерних
прогулок на свежем воздухе или занятие сексом.

Полезные продукты

Гормон мелатонин, который вырабатывается организмом человека,
является важным компонентом здорового и глубокого сна. Его низкий
уровень в крови приводит к возникновению причин бессонницы. Повысить
уровень данного гормона можно путем употребления определенных продуктов:

вишня,
черешня,
алыча
– природные источники мелатонина. Перед сном их следует съедать
100-120 г;
молоко и
кисломолочные продукты – триптофан и кальций в них способствуют
скорейшему засыпанию;
бананы
– стимулируют выработку гормонов, а калий и магний действуют расслабляюще
на нервную систему и мышцы;
орехи,
нежирное мясо и цельнозерновой хлеб – эти продукты богаты витаминами
группы В, которые участвуют в синтезе триптофана и мелатонина.

Также на нормализацию сна влияет правильное питание, включающее
в себя рационально подобранные продукты, сочетающих в себе сбалансированный
набор белков, жиров и углеводов. К таким продуктам относятся:

овощи (салат латук), зелень (укроп,
базилик), фрукты (шелковица, лимон);
микроводоросли (спирулина, хлорелла);
цельнозерновые продукты (неочищенный рис,
овес, зерно);
все виды съедобных грибов;
морская рыба
и моллюски.

Народные средства при бессоннице

В народной медицине существует большое количество лекарственных
рецептов помогающих справиться с бессонницей. Вот некоторые из них:

настойка корня пиона уклоняющегося. Для этого в аптеке следует
приобрести сухой корень пиона и залить его спиртом
(40 об.) в пропорции 1:10. Настойку следует выдержать в темном
месте в течение недели, а затем принимать по 30-40 капель 3 раза
в день. Курс лечения должен проводиться не менее одного месяца.
настой лекарственных трав. Смесь цветов (пиона, чайной розы,
ромашки, иван-чай)
заваривать как успокаивающий чай перед сном из расчета 1 ст. л.
сбора на 250 мл. кипятка.
настой из трав мяты,
мелисы, валерианы,
синюхи, черной бузины, хмеля и зверобоя.
Смесь сушеных трав (1 ч. л.) следует залить кипятком (200 мл.),
дать настояться 15-20 минут и выпить за полчаса до сна.

Опасные и вредные продукты при бессоннице

Для профилактики бессонницы следует исключить или ограничить употребление
продуктов и напитков, содержащих кофеин: крепкий черный чай, кофе,
какао, кола, энергетические напитки, шоколад и прочие.

Также лучше избегать употребления острых специй
и приправ, которые излишне раздражают слизистую и могут влиять на
сон. Полностью нужно убрать из рациона продукты, содержащие глютамат
натрия, не натуральные пищевые красители и примеси тяжелых металлов.

Чтобы избавиться от бессонницы следует также исключить или максимально
сократить употребление алкоголя
и количество выкуриваемых в течение дня сигарет.

Питание при других заболеваниях:

Источник